Quanto custa um chef a domicílio?
A contratação de um chef a domicílio pode ser uma ótima ideia em muitas situações. Por exemplo, se quisermos dar uma festa privada para a qual vamos convidar alguns amigos, um chef a domicílio pode salvar a situação. E o mesmo pode ser aplicado para aniversários e até para um jantar romântico com um parceiro.Encontrar chefs em casa para eventos é relativamente fácil e a vantagem desses profissionais é que eles podem se adaptar a muitas outras situações.
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Preço de um serviço de chef a domicílio?
Hoje é mais fácil do que nunca encontrar um chef particular que possa vir a nossa casa para preparar um menu adaptado aos nossos gostos particulares. Mas existem certos fatores que diferenciam o preço total dependendo do caso.Tipo de menu
Existem cardápios simples que incluem salada, um prato principal e uma sobremesa. São mais baratos do que aqueles que incluem vários pratos.Por outro lado, o tipo de alimento incluído no cardápio também pode diferenciar o preço. Para se ter uma ideia, os menus que incluem carne vermelha tendem a ser mais caros do que aqueles que servem um tipo de carne mais barata. E o mesmo vale para peixes.
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Número de convidados
Embora possa variar dependendo de cada profissional, muitos chefs que trabalham em casa são responsáveis por cozinhar, servir e apresentar os diferentes pratos. No entanto, cozinhar para dois não exige o mesmo esforço que cozinhar para vinte.O que queremos dizer com isso é que, dependendo do tipo de evento que você está preparando e do número de convidados, o chef pode precisar de ajuda adicional. Ter os serviços de profissionais adicionais (mais cozinheiros, garçom, etc.) aumenta geralmente o preço do serviço.
Por outro lado, há momentos em que, para que o serviço seja rentável, os chefs de cozinha aumentam os preços do menu quando vão cozinhar para um número muito pequeno de pessoas. Alguns chefs estabelecem os preços por pessoa para os menus, indicando um número mínimo de pessoas como requisito.
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Deslocamento
Como qualquer serviço a domicílio, os chefs podem estabelecer uma determinada área de trabalho.Logicamente, o deslocamento para as casas localizadas nessa área não aumento o preço do serviço. Mas se a sua casa estiver mais distante, o profissional pode decidir adicionar algum tipo de extra por deslocamento.
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Limpeza da cozinha
Uma das vantagens de jantar fora é que não precisamos limpar a cozinha depois. Mas o que acontece quando o chef vai à sua casa?Geralmente, o próprio profissional é responsável pela limpeza da cozinha ao final do serviço, sem aumentar o preço. Porem, existem alguns chefs de cozinha que entendem essa tarefa como um serviço extra pelo qual é necessário pagar uma quantia adicional.
O mais recomendado é que você se informe muito bem de tudo o que está incluído no preço antes contratar um chef a domicílio.
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Outros serviços extras de Chef a domicílio
Além dos serviços do próprio chef, há muitas ocasiões em que é possível solicitar alguns serviços adicionais. Obviamente, deve-se ter em mente que esses serviços são geralmente pagos separadamente:- Se você quiser um bom vinho, peça ao chef que o recomende e/ou adquira um que combine bem com o cardápio escolhido.
- Às vezes também é possível pedir que eles cuidem da louça e dos talheres.
- Se for um evento especial, talvez eles possam cuidar da decoração e do ambiente da sala.
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