Alan Eskasinki Personal

É de Florianópolis (Santa Catarina)

Cadastrado desde 21-01-2025

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Assim é Alan Eskasinki Personal

Cozinheiro especializado na gastronomia italiana, com conhecimento de diversas áreas da gastronomia. Natural de pelotas-Rs onde adquiri conhecimentos base da gastronomia portuguesa e também obter conhecimento e técnicas de preparo de doces tradicionais lusos (referência nacional, quando o assunto são doces tradicionais de pelotas).
Passei por restaurantes conhecidos em florianopolis, onde pude absorver e conhecer mais conhecimentos da gastronomia local e internacional. Vivo em florianopolis há três anos e meio e estou em busca da autonomia gastronômica.

Área de trabalho de Alan Eskasinki Personal

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Serviços

Limpeza e serviços doméstico: Cozinha

Aulas e Serviços educacionais: Curso de Culinária e Cozinheiro a Domicílio

Advocacia, Consultoria e Assessoria: Serviços gastronômicos

Empregos

Trabalhei em diversos restaurantes, dos quais pude aprender muito ao longo desses oito anos de experiência na área gastronômica.

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