Carlos Reinaldo Dutra De Barros Junior

Assim é Carlos Reinaldo Dutra De Barros

Chef Pessoal especializado em gastronomia personalizada para eventos e jantares exclusivos. Com mais de 15 anos de experiência em culinária internacional, ofereço um cardápio personalizado e sofisticado, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Meu objetivo é surpreender seus convidados com uma experiência gastronômica única e inesquecível!

Além de meu trabalho como chef, sou também um consultor gastronômico experiente e apaixonado por compartilhar meus conhecimentos. Estou sempre buscando novos sabores e técnicas culinárias para aprimorar minhas habilidades e oferecer um serviço ainda mais completo aos meus clientes.

Se você deseja explorar novos sabores, aprimorar suas habilidades culinárias ou oferecer uma experiência gastronômica única em seu próximo evento, não hesite em entrar em contato comigo. Mal posso esperar para compartilhar minha paixão pela culinária com você!

Atenciosamente,
Carlos Reinaldo

Área de trabalho de Carlos Reinaldo Dutra De Barros

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Serviços

Empregos

Yaah cozinha oriental; Chef executivo (2010- 2015)
Yaahkisoba cozinha oriental; Chef executivo ( 2011- 2015)
Zicatela cozinha mexicana ; Chef Proprietário ( 2015- 2021)
Personal chef em residência privada; (2020- 2022)
Werdum premium meats; Desde o ano de 2021 realizo eventos particulares, especializado em assados.

Estudos

Bacharel em gastronomia pela UNISUL - 2002/2005

Idiomas

inglês avançado
Espanhol intermediário

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