Vania Motta

É de Rio das Ostras (Rio de Janeiro)

Cadastrado desde 30-05-2018

E-mail verificado

CONTACTAR COM Vania

é gratuito e sem compromisso

Assim é Vania

Este usuário ainda não colocou sua carta de apresentação.

Área de trabalho de Vania

¿Por que contratar profissionais da Cronoshare?

É grátis
Nunca pagará por usar Cronoshare: consiga orçamentos, grátis, e receba o contato de até 4 profissionais, sem custos.

Compare preços de de sua região.
Do seu computador ou smartphone, compare orçamentos para seus projetos e serviços, sem compromisso.

Contrate com confiança.
Você pode ler opiniões de outros clientes e ver o perfil dos profissionais para obter mais informacões.

Solicite Orçamento Grátis

Serviços

Cuidado de pessoas: Asilos e casa de repouso (não Cuidadores) | Outros cuidados de pessoas | Cuidado de pessoas idosas

Empregos

Microempresária 2015 à 2018
Atuando no mercado informal na área de vendas/gastronomia fabricando e vendendo produtos de fabricação caseira como: geléias, tortas salgadas/doces, salgados, pães (lowcarb, integrais, funcionais, sem lactose, diet/light).

Professora de confeitaria (contratada) //2014//senai
Plano de curso: literatura e comunicação, matemática aplicada, iniciação à tecnologia da indústria da confeitaria, boas práticas de fabricação e higiene na manipulação de alimentos, atendimento ao cliente, técnicas de manipulação de equipamentos e utensílios de confeitaria, ingredientes da confeitaria, fabricação de produtos de confeitaria, fabricação de biscoitos, massa folhada, tortas, pavês, mousses, sobremesas e doces finos, bolos e doces, introdução a fabricação de doces diet/light.
Professora de coz. Industrial (contratada) //2013//senai
Plano de curso: literatura e comunicação, matemática aplicada, normas técnicas da área de cozinha, segurança alimentar e boas práticas, métodos de preparo de alimentos e planejamento de cardápio, nutrição e alimentos, equipamentos e utensílios (inclusive higienização e utilização de micro-ondas), gestão de equipes de trabalho, preparação de saladas e entradas, decoração com alimentos, preparação de molhos e sopas, preparação de guarnições e acompanhamentos com noções de cozinha diet/light, fabricação de doces finos.

Microempresária // 2007 à 2011// extensão do sabor
Área de alimentação (restaurante, lanchonete, comida congelada, diet/light) – shopping do bosque – rio das ostras – rj. Toda parte gerencial, e quando se fazia necessário auxiliava o setor descoberto.

Microempresária // 2000 à 2005// autônoma
Área de vestuário feminino, semi-jóias e jóias. Compra (participação em feiras e eventos em sp e rj); venda externa (personalizada, bazares e eventos); controle de estoque, formulação de etiquetas, preço final e qualidade do produto;

Assessora de marketing // 1994 à 1995 // top marketing ass. Deprojetos. Repres. E comércio ltda
Apresentação e venda de produto novo no mercado;

Estudos

Formação:
• Curso de Cuidador de Idosos
Instituto Brasileiro de Capacitação ALFA – 160hs/2019
• geléias 100% naturais e artesanais – eduk/2018
• empreender na prática: vença os desafios do dia a dia eduk/2017
• como calcular preço e vender tortas – eduk/2017
• alimentos que nutrem e desintoxicam – eduk/2017
• queijos e derivados sem lactose – eduk/2017
• saladas – senac nov/2015
• doces diet – eduk/2015
• fundamentos da confeitaria – eduk/2015
• padeiro e aux. De confeitaria – senai/2012
• informática administrativa – prog. Qualif. Profissional de r. Ostras/2011;
• libras (180hs) – casa da educação – r. Ostras/2011;
• iniciando um pequeno gde. Negócio – sebrae/2005;
• como ser o nº um em vendas – ivar/2003;
• word/excel/internet – flow informática/1995;
• assessoria de marketing – top marketing/1994;
• secretária executiva – ine/1989;
• inglês (nível intermediário) – brasas – 4º período/1988;
• 2º grau completo – formação de professora de primeiro grau, concluído em 1978, no instituto de educação/rj