Camila Cristina Rodrigues Dos Santos

Assim é Camila Cristina Rodrigues

Atualmente trabalho como nutricionista clinica (autonomo) sendo minhas funções: principais funções: atendimento particular personalizado e individual; anamnese; antropometria; avaliação do estado nutricional; diagnóstico e conduta nutricional; plano de ação.
E como nutricionista de restaurante sendo minhas funções:
Principais funções: organizar, supervisionar e acompanhar a realização das refeições na unidade em conformidade; controle de estoque, custo e de resto ingesta, cotação de produtos; toda parte de controle de qualidade (temperatura dos equipamentos e alimentos, fichas técnicas, bpf, treinamento de funcionários, fiscalização e avaliação da produção).
Possui interesse em outras áreas da nutrição, como área comercial.

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