Daniella Ferreira

É de São José dos Campos (São Paulo)

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Assim é Daniella

Nutricionista recém-Formada pela universidade paulista, durante a minha graduação pude realizar estágios em diversas áreas da nutrição, como: unidade de alimentação e nutrição, nutrição clínica hospitalar e ambulatorial e merenda escolar. Além dos estágios, venho realizando cursos relacionados à nutrição para aperfeiçoar o meu conhecimento, sendo eles: higiene e controle de qualidade dos alimentos, legislação dos alimentos, manejo do aleitamento materno, personal diet, carnes e acompanhamentos, dentre outros.

Área de trabalho de Daniella

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Serviços

Saúde: Nutricionistas

Empregos

Centro Educacional Construir – Estágio Obrigatório em Merenda Escolar | 09/2022
• Acompanhamento do trabalho de refeição escolar. Auxílio no desenvolvimento
do Projeto de Educação Nutricional na escola. Elaboração de material educativo
para o Projeto de Educação Nutricional e aplicação. Acompanhamento da
preparação e distribuição das refeições escolares.

Feira Livre – Estágio Obrigatório | 10/2022
• Elaboração de material de educação alimentar e nutricional.
Orientação de grupos populacionais sobre: compra, transporte, armazenamento e
preparo de alimentos perecíveis. Elaboração de receitas de baixo custo e
distribuição a população. Orientação à população sobre higiene de alimentos

GRSA – Panasonic – Estágio Obrigatório em Unidade de Alimentação e Nutrição |
11/2022 e 02/2023
• Observação das rotinas da unidade. Elaboração e cálculo de cardápio
Acompanhamento da coleta de amostras, do recebimento e armazenamento de
mercadorias, do preparo e distribuição de refeições. Registro de temperaturas.
Planejamento de compras. Controle de estoque e rotina do restaurante.
Participação e execução das tarefas nas áreas de recebimento até distribuição e
atendimento ao cliente. Desenvolvimento de um projeto de melhoria dentro da
UAN

Hospital Antoninho da Rocha Marmo – Estágio Obrigatório em Nutrição Clínica –
04/2023 a 06/2023
• Acompanhamento da rotina da nutricionista. Auxílio na triagem nutricional e
avaliação do estado nutricional. Acompanhamento da evolução em prontuário
médico. Acompanhamento e auxílio na orientação de alta nutricional.
Acompanhamento da montagem e aceitação de dietas oferecidas pelo hospital.
Realização de atividades complementares solicitadas pela nutricionista, como:
realização de planilhas de indicadores nutricionais hospitalares.

Clínica Ambulatorial da UNIP – Estágio Obrigatório em Nutrição Clínica – 04/2023
a 06/2023
• Realização de anamnese nutricional com pacientes. Avaliação do estado
nutricional de pacientes. Discussão dos dados laboratoriais e antropométricos para
diagnóstico nutricional. Desenvolvimento de planos alimentares. Entrega de
planos alimentares com orientações. Acompanhamento da evolução nutricional
do paciente. Desenvolvimento de relatório e lâmina explicativa. Desenvolvimento
e apresentação de estudo de caso

Estudos

Graduação em Nutrição – concluída em 08/2023
Universidade Paulista – UNIP

Curso de Carnes e Acompanhamentos – 2022 – SESI
• Decifrando a Microbiota Intestinal – 2022 – Avante Nestlé
• Personal Diet – 2023 – SENAC
• Alimentação Saudável e Sustentável na Escola – 2023 – IFRS
• Curso Teórico de Manejo do Aleitamento Materno – 2023 - AVASUS
• Curso de Risottos – 2023 – SENAC
• Curso de Higiene e Controle de Qualidade dos Alimentos - 2023 – IFRS
• Curso de Legislação de Alimentos - 2023 - IFRS